합정 옥동식 후기 / 웨이팅 필수, 돼지곰탕 김치만 솔직 리뷰

합정에 있는 옥동식을 다녀왔습니다.
웨이팅이 있는 곳이라 고민했는데,
직접 방문해서 먹어봤어요.

📍 웨이팅 / 예약
옥동식은 온라인 예약이나 전화 예약은 따로 안 되고,
현장 웨이팅으로만 이용 가능한 곳입니다.
제가 방문했을 때는 가장 핫했던 시기라
평일 오전타임 3시간 정도 기다린 후 입장했습니다.
아마 요즘은 좀 덜하겠죠?

🥡 포장 가능 여부
포장도 가능한 곳이라
근처에 사시는 분들은 웨이팅 없이 포장해서 드시는 것도 좋은 방법일 것 같아요.

3시간 웨이팅해서 겨우 들어왔습니다.
매장이 굉장히 좁은편이에요.. 회전율 자체는 괜찮은데
자리가 워낙 적다보니 웨이팅은 필수인 곳입니다.

옥동식 메뉴판입니다.
메뉴가 다양하지 않아서 더욱 믿음이 가는 돼지곰탕 전문점이에요.
우리는 돼지곰탕 2개와 김치만두
그리고 잔막걸리 이렇게 먹어봤습니다.

잔막걸리가 먼저 나왔습니다.
기본적으로 여기 식기들과 소품들이 굉장히 예뻐요..
막걸리 잔도 너무 예쁘죠.
막걸리 맛은 대단히 특별하지는 않지만 맛있는편이에요.

🍲 돼지곰탕 후기

돼지곰탕은 확실히 왜 유명한지 알 것 같은 맛이었습니다.
국물은 깔끔하면서도 깊은 맛이 느껴졌고,
걱정했던 돼지냄새는 거의 없었어요.
다만 밥이 고슬한 편이라
조금 덜 익은 느낌처럼 느껴질 수도 있어서
이 부분은 호불호가 갈릴 것 같았습니다.

옥동식 돼지고기는 고추지를 올려서 먹으면
정말 맛있어요. 제가 매운걸 정말 못먹는 편인데
고추지는 적당히 매콤하면서 느끼함을 싹 잡아주는데
맵지는 않아요.
정말 추천합니다 옥동식 돼지곰탕!

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🥟 만두 후기

만두는 무난한 편이었고,
특별히 인상적이라기보다는 곁들여 먹기
괜찮은 정도였습니다.
맛있으면 포장해오려고했는데 포장은 안하는 것으로 ㅋㅋ

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👍 총평
전체적으로 돼지곰탕은 정말 만족스러웠고,
웨이팅이 있는 이유를 어느 정도 납득할 수 있는
맛이었습니다.
다만 식사시간에 비해 웨이팅 시간이 길다 보니
웨이팅만 좀 줄어들면 다음에 또 먹으러 갈것같습니다

합정 놀러가시는 분들은 
여기 꼭 가보시길 추천해요!!